佐賀

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長崎街道|シュガーロードのお菓子

シュガーロードについてはコチラの記事↓↓↓ カステラ 長崎三大カステラ、「福砂屋」「文明堂」「松翁軒」。 福砂屋:1624年創業。 『カステラ本家』という登録商標を持つ。 文明堂:1900年創業。 「...
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長崎街道|シュガーロードの街

長崎街道は砂糖の道 九州で郷土菓子に興味を持った者が、避けて通れない道があります。 それは、砂糖の通った道、シュガーロード。 長崎から小倉までの228km、25の宿場を通る長崎街道のことです。 鎖国中...