長崎

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【長崎】平戸のお菓子

平戸は鎖国前、オランダ商館が開設されるなど、海外交通の要所として栄えていた。 また、松浦家のお膝元の城下町。 南蛮菓子から殿様のお茶菓子など、菓子屋めぐりが楽しい町。 平戸のお菓子 九州最古の菓子屋 ...
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長崎街道|シュガーロードのお菓子

シュガーロードについてはコチラの記事↓↓↓ カステラ 長崎三大カステラ、「福砂屋」「文明堂」「松翁軒」。 福砂屋:1624年創業。 『カステラ本家』という登録商標を持つ。 文明堂:1900年創業。 「...
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長崎街道|シュガーロードの街

長崎街道は砂糖の道 九州で郷土菓子に興味を持った者が、避けて通れない道があります。 それは、砂糖の通った道、シュガーロード。 長崎から小倉までの228km、25の宿場を通る長崎街道のことです。 鎖国中...
寅さんロケ地

【長崎】平戸|寅さんロケ地グルメ

長崎県平戸市が舞台になったのは、第20作『男はつらいよ 寅次郎頑張れ!』。 公開:昭和52年(1977年) マドンナ:藤村志保 ゲスト:中村雅俊、大竹しのぶ 平戸は、江戸時代、長崎出島ができる前から海...