お菓子 南部せんべい
青森・岩手の郷土菓子、南部せんべい。発祥は、八戸。小麦粉と塩と水を混ぜて練った生地を丸い鋳型で焼いた素朴な煎餅。東北、北海道で、すごくよく見かけました。お土産屋さんにも多かったけど、スーパーなんかでも...
お菓子 
お菓子 みそぱん
日本一周旅行をしていて、『みそぱん』という名のお菓子が気になりました。私の住んでる九州ではなじみがなく、日本の北のほうでよく見かけました。そしてこれも同じ名前でも地域によって違うのが面白い。菓子パンタ...
お菓子 130days_ソフトクリームを巡る
１３０日_日本縦断食べる旅、道中食べたソフトクリームです。ろき道の駅に寄ると、特産品を使ったソフトクリームをついつい食べてしまいます。ついつい。道の駅ではソフトクリームを必ずチェック。そこでその町の特...
北海道 130days_北海道でソフトクリームを巡る
ろきさすが酪農王国 北海道。ソフトクリーム天国でした。旅行の全体像道の駅のソフトクリーム道の駅さるふつ公園（猿払村） こけももソフトクリーム猿払村の村花、こけもも。７月頃、小さい釣鐘形で紅色がかった花...
ごはん・パン 130days_うどんを巡る
ろき１３０日_日本縦断食べる旅、道中食べたうどんです。日本三大うどんは、讃岐うどん（香川）、稲庭うどん（秋田）は認知されているようだけど、残り１つは意見がわかれているらしい。3つ目の有力候補は、五島う...
ごはん・パン 130days_蕎麦を巡る
ろき１３０日_日本縦断食べる旅、道中食べたお蕎麦です。そばの収穫量は、1位北海道（断トツ）、2位長野、3位栃木、4位茨城、5位山形。旅行の全体像【北海道江差町】ニシンそば北海道の郷土料理、ニシンそば。...
北海道 130days_北海道でカレーを巡る
北海道でカレーというと、札幌のご当地グルメ、スープカレーが真っ先に思い浮かぶけど、実は北海道はカレー天国。いろんな種類のカレーベースのご当地グルメがあちこちにあるんです。【札幌】スープカレー札幌発祥の...
北海道 ご当地パン_北海道
北海道は、他の地域より頻繁にあんドーナツを見かけるような気がするんだけど気のせいかな？ちくわパン札幌のご当地パン。ちくわの中にはツナサラダ。発祥は、札幌市のどんぐり。どんぐり 大麻店で購入。ようかんパ...
ごはん・パン 130days_フルーツを巡る
ろき１３０日_日本縦断食べる旅。福島の桃を食べずに帰ってきたことが悔やまれて悔やまれて。。。旬のものを産地で食べたいと思っても、旅行期間とタイミングが合わないことも多いです。ちょうど桃の時期に福島を通...
ごはん・パン 130days_花を巡る
ろき今回の旅、観光面で一番満足したのは、死ぬまでに1度は見てみたかった花風景３つを見ることができたことです。死ぬまでに見たい花風景の３つは、吉野千本桜、ひたち海浜公園のネモフィラ、富良野のラベンでした...
ごはん・パン 130days_世界遺産を巡る
ろき１３０日_日本縦断食べる旅。行った世界遺産は8件。2023年1月現在、世界遺産は1,157件。そのうち日本の登録は25件。行ったのは8件の中の一部。奈良では吉野千本桜を見に行ったのだけど、帰ってか...
ごはん・パン 130days_地元寿司を巡る
ろき１３０日_日本縦断食べる旅。食べた郷土料理のお寿司は13種。うち道の駅での出会いが6種です。だから好きなんですよねー、道の駅。お寿司の歴史は古く、起源は東南アジアのなれずし（熟鮓）とされています。...