中世ヨーロッパ、修道院は土地を支配しており、農民は小麦やはちみつ、卵やチーズなどを納めていました。
修道院は、それらの材料をもちいてワインやパン、お菓子を作っていました。
日本の修道院でも、お菓子やワインなどが作られていて人気です。
可愛くって、素朴で、美味しい修道院のお菓子。
パッケージがレトロ可愛いものが多いのもポイントです。
【北海道】トラピスチヌ修道院
北海道函館市上湯川町346
日本初の女子観想修道院として1898（明治31）年に創立。
クッキー
マダレナ
【北海道】トラピスト修道院
北海道北斗市三ツ石392
日本最初の男子トラピスト修道院として1896年（明治29年）に創設。
修道院に続く道は、CMなどのロケ地にもよく使われる。
お土産屋さんでもよく目にするトラピストクッキー
ソフトクリーム
【栃木】那須トラピスト修道院
那須トラピスト ガレット
九州の修道院
【福岡】カルメル会修道院
【長崎】長崎レデンプトリスチン修道院
【佐賀】伊万里聖母修道院
【大分】トラピスト安心院
【鹿児島】聖ヨゼフ修道院
【宮崎】西都レデンプトリスチン修道院
福岡のカルメル会修道院のお菓子はまだなんです。
いつ行けるかなー。
九州の修道院のお菓子
中世ヨーロッパ、修道院は土地を支配しており、農民は小麦やはちみつ、卵やチーズなどを納めていました。修道院は、それらの材料をもちいてワインやパン、お菓子を作っていました。日本の修道院でも、お菓子やワイン...
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2021.05.10
