絶品舌鼓!ご当地海鮮丼

名産地で獲れたての海鮮を食べる。
旅の楽しみのひとつ。
全国の海鮮丼を食べ歩いて、とっても美味しかったところをご紹介。

【北海道】積丹のウニ

ウニの漁獲量断トツ1位の北海道。

積丹ウニ解禁の6月。
今まで食べたウニの中で一番美味しかった。

 お食事処 みさき

北海道積丹郡積丹町日司町236番地

店主がウニ漁師。

【北海道】猿払村のホタテ

ホタテの漁獲量断トツ1位の北海道。

猿払村のホタテが美味しいのは知っていたさ。
北海道行ったら絶対食べようと思っていた。

さるふつまるごと館

北海道宗谷郡猿払村浜鬼志別
道の駅さるふつ公園

【北海道】知床の鮭

鮭の漁獲量断トツ1位の北海道。

イクラ、鮭フレーク、漬けサーモン、鮭尽くしな三食丼。

ウトロ婦人部食堂

北海道斜里郡斜里町ウトロ東117

【北海道】函館名物イカ

北海道は、イカの漁獲量全国2位(1位は青森県)。
函館の名物でもあります。

函館朝市にある一花亭 たびじ。
ここの活イカ踊り丼はうねうね動いている状態で出てきます。
醤油をかけると踊りだす、というかまるでのたうち回る・・・

一花亭 たびじ

北海道函館市若松町8-20 どんぶり横丁内

【青森】大間のマグロ

下北半島のさきっちょにある大間港に水揚げされた本マグロ。
国産マグロの王様。

今まで食べたマグロの中で一番美味しかった。
マグロってこんな美味しいの?って思った。

マグロ・イクラ・ウニ丼

あけみちゃん号

青森県下北郡大間町大間平17-726

 

【石川】輪島のふぐ

鮭の漁獲量2位の石川県(1位は北海道)。
中でも輪島は天然フグの漁獲量が5年連続日本一になったこともある。

「輪島ふぐ」とは輪島の港で水揚げされた天然ふぐ。

今まで食べたふぐ料理の中で一番好き。

ふぐ炙り丼

やぶ新橋店

石川県輪島市河井町24-11-48

【島根】モサエビ

日本海で水揚げされるエビ。
クロザコエビ。
ドロエビという地域も。

甘エビより大きくプリプリ甘い。

鳴石丼

魚料理 海

鳥取県東伯郡琴浦町別所267-1

【宮崎】串間活〆ぶりプリ丼ぶり

串間獲れのブリと、串間で 育った旬の野菜をたっぷり使ったご当地丼。

2022年ご当地どんぶりランキング2位。

大乃屋

宮崎県串間市西方6524-108

【鹿児島】垂水かんぱち「海の桜勘」

かんぱちの養殖量1位の鹿児島県。
垂水市は出荷額日本一。

ブリ、カンパチの海鮮丼

道の駅たるみず

鹿児島県垂水市牛根麓1038-1

 

タイやマグロより、脂ノリノリの養殖ブリ・カンパチが好き。
九州の甘い醤油とまたよく合うのよ。