お菓子 同じ名前のお菓子
旅行していると、地域によって同じ名前なのに違うお菓子、似ているお菓子があります。なんとなく気になるんですよねぇ。ゆべし松風ちゅうかみそぱんういろう
お菓子 
お菓子 修道院のお菓子
中世ヨーロッパ、修道院は土地を支配しており、農民は小麦やはちみつ、卵やチーズなどを納めていました。修道院は、それらの材料をもちいてワインやパン、お菓子を作っていました。日本の修道院でも、お菓子やワイン...
ごはん・パン 農山漁村の郷土料理百選_沖縄
農林水産省選定の「農山漁村の郷土料理百選」に、沖縄から選ばれた料理です。「農山漁村の郷土料理百選」では、食育研究家などをふくむ８名が、約３０００品の中から各県２、３品を選んでいます。料理説明の引用：農...
ごはん・パン 農山漁村の郷土料理百選_九州
農林水産省選定の「農山漁村の郷土料理百選」に、九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島）から選ばれた料理です。「農山漁村の郷土料理百選」では、食育研究家などをふくむ８名が、約３０００品の中から...
ごはん・パン 農山漁村の郷土料理百選_四国
農林水産省選定の「農山漁村の郷土料理百選」に、四国（徳島・香川・愛媛・高知）から選ばれた料理です。「農山漁村の郷土料理百選」では、食育研究家などをふくむ８名が、約３０００品の中から各県２、３品を選んで...
ごはん・パン 農山漁村の郷土料理百選_中国
農林水産省選定の「農山漁村の郷土料理百選」に、中国地方（鳥取・島根・岡山・広島・山口）から選ばれた料理です。「農山漁村の郷土料理百選」では、食育研究家などをふくむ８名が、約３０００品の中から各県２、３...
ごはん・パン 農山漁村の郷土料理百選_関西
農林水産省選定の「農山漁村の郷土料理百選」に、関西（大阪・京都・兵庫・奈良・和歌山・滋賀）から選ばれた料理です。「農山漁村の郷土料理百選」では、食育研究家などをふくむ８名が、約３０００品の中から各県２...
ごはん・パン 農山漁村の郷土料理百選_中部
農林水産省選定の「農山漁村の郷土料理百選」に、中部地方（山梨・長野・岐阜・静岡・愛知・三重）から選ばれた料理です。「農山漁村の郷土料理百選」では、食育研究家などをふくむ８名が、約３０００品の中から各県...
岐阜 【岐阜】飛騨高山で食べ歩き
食べ歩きの楽しい町、高山。ここも胃袋２つ欲しかったです。観光スポットも飲食店も徒歩圏内にぎゅっとまとめてあってよかったです。ちなみに、高山市は日本で一番広い市です。（2023年10月時点の情報です）飛...
青森 【青森】館鼻岸壁朝市（たてはながんぺきあさいち）
館鼻岸壁朝市は、青森県八戸市で日曜日の朝だけ開催されている日本最大級の朝市です。出店は主に飲食店、青森の郷土料理やご当地グルメに興味がある人にとっては涎が止まりません。朝市で食べたもの一人で参加して、...
ごはん・パン 農山漁村の郷土料理百選_北陸
農林水産省選定の「農山漁村の郷土料理百選」に、北陸（新潟・富山・石川・福井）から選ばれた料理です。「農山漁村の郷土料理百選」では、食育研究家などをふくむ８名が、約３０００品の中から各県２、３品を選んで...
ごはん・パン 農山漁村の郷土料理百選_関東
農林水産省選定の「農山漁村の郷土料理百選」、関東（栃木・茨城・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川）から選ばれた料理です。「農山漁村の郷土料理百選」では、食育研究家などをふくむ８名が、約３０００品の中から各...